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Piri explicó que actualmente están capacitando a 16 chicos en “nuestra escuela, que con nuestros recursos sostenemos para generar empleo joven”. En paralelo, 35 chicos serán incorporados como pasantes en la empresa.
Piri señaló que, desde que comenzó la escuela del frigorífico, “ya tenemos más de 25 chicos capacitados en los oficios de la carne”. “Siempre nos flagelamos diciendo que los chicos no quieren trabajar, sin encontrar la manera de mostrarle a los chicos que trabajos existen y que futuro existe” remarcó.