El Presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes en diálogo con Jorge Chamorro en «Página Abierta» se refirió a la situación de la carne ante la preocupante situación económica.
«Tenemos un mercado local abastecido, sostuvo Ravettino ante la incertidumbre por la escalada de los precios. A su vez estimó que “vamos a estar en los dos mil millones de dólares en exportación de carnes”. Pero confirmó que «hay que trabajar más en las garantías sanitarias para el consumo interno».
Por otro lado, expresó que «Lo que más hay que cuidar es al consumidor argentino y sería un error priorizar las exportaciones por sobre ellos». “Vamos a terminar un año con un crecimiento en el volumen de las exportaciones alcanzando 410 mil toneladas. La cuota Hilton va a descender en la Unión Europea», continuó.
“El mercado de Estados Unidos no se abre y no tenemos respuestas”, reveló. Al mismo tiempo, remarcó que “Lo que es importante que se abre el mercado en el Japón”. Finalizó diciendo que “China es el gran mercado”.
[AUDIO] Página Abierta – Radio Cooperativa AM770 – 01 de Agosto de 2018