En el marco del Día Mundial de Acción por los Trastornos de la Conducta Alimentaria, que se celebra hoy 2 de Junio, La Doctora Juana Poulisis explicó, en dialogo con «Abrir el juego» que «En la actualidad los trastornos alimenticios afectan a 70 millones de personas en todo el mundo».
Poulisis (Médica Psiquiatra) agregó que «hay una moda de la dieta en que las harinas son malas. Cuanto más se prohíbe un alimento es peor».