«El precio de la carne bajó sensiblemente porque el poder adquisitivo está cada vez peor»

Miguel Schiariti, titular de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra), habló en el programa “Buen Día República”, con Mariano Obarrio, sobre el precio de la carne.

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Schiaretti señaló que “el precio del ganado bajó sensiblemente, un 8%, y lentamente esa baja de precios se va trasladando al consumidor” y destacó que “los precios en Argentina, incluso dentro de las cadenas de supermercados, tienen valores por barrios”.

Además, explicó que el precio “bajó porque el poder adquisitivo está cada vez peor” y señaló que “si bien la oferta es escasa, la faena de marzo fue un 9% menor a la de marzo del año pasado, el poder adquisitivo hace que la gente no compre y no convalide cualquier precio”.

Por último, indicó que “el consumo cayó de 52 kilos en diciembre del año pasado a 41 kg este mes” y agregó que “la gente viene cambiando los hábitos de consumo desde hace bastante tiempo”.