[AUDIO] Abrir el Juego – Cooperativa la 770 – Miércoles 19 de mayo de 2021
«Hace falta un consenso y analizar qué pasa en la cadena de la Carne. Cerrar la exportación por sí solo es una mala señal», señaló. También dijo que «la carne tiene una complejidad pero hay un factor nuevo: hay un porcentaje de la producción que va al mercado externo».
En esa línea, mencionó que «aparecieron los chinos, que por año tienen 40 millones de personas de clase media que empiezan a comer carne». Asimismo, afirmó que «Alberto Fernández quiere acomodar las piezas. Hay que sentarse a ver cómo se resuelve esto porque a mucha gente le resulta inaccesible comer carne».