El licenciado en Nutrición Sergio Britos habló con Jorge Chamorro y Andrea Recúpero en el aire de «Página Abierta» sobre los hábitos alimenticios de los argentinos y el aumento de la obesidad.
«Argentina está estudiando y debatiendo para que se traslade a una legislación», expresó el licenciado Britos sobre la iniciativa que propone el etiquetado frontal de alimentos, que obliga a advertir a los consumidores sobre el contenido de los productos envasados. «Hay que dar una herramienta útil para elegir mejor los alimentos», agregó.
El director del Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación (CEPEA) indicó que en Argentina «tres de cada diez chicos menores de 6 años, cuatro de cada diez escolares y casi el 60 por ciento de los adultos tienen sobrepeso».
En ese sentido, remarcó que «los hábitos alimentarios son más nocivos que los alimentos». Además, alertó sobre el excesos en la ingesta de azúcares y señaló que «lideramos en el mundo la ingesta de gaseosas«.
[AUDIO] Página Abierta – Cooperativa la 770 – 4 de Julio de 2017