Preocupación en las panaderías: baja el consumo y se agudiza la crisis del sector

Antonio Insua, integrante del Centro de Panaderos de Merlo, habló con Silvia Moscoso sobre la crisis que atraviesa el sector panadero.

AUDIO RADIO REPÚBLICA AM770

Insua expresó su preocupación por la baja del consumo, diciendo que “tenemos como objetivo lograr que esto se revierta, pero el sector está bastante golpeado”. En ese sentido, expresó con preocupación que “no hay miradas para este sector”.

Además, dijo que “hay un plan específico y dentro de ese plan muchos vamos a quedar sumergidos en lo profundo”, subrayando que “falta la mirada humana en algunas cuestiones”.