El médico endocrinólogo dijo que «bajar de peso, se puede bajar dejando de comer, el problema es como no recuperarlo». Además sostuvo que «el proceso de descenso de peso tiene que ser un proceso de acompañamiento no menor a dos años».
El médico endocrinólogo Alejandro García (MN 87061)habló con Luisa Valmaggia, en el porgrama Abrir el Juego, sobre las dietas en invierno.
El doctor García dijo que «en Argentina estamos muy preocupados por las dietas, pero no las hacemos, el indice de obesidad sigue creciendo en Argentina y en el mundo» y agregó que «estamos viendo que las clases bajas están teniendo más indice de obesidad por la calidad alimentaria«. Explicó que «se consumen comidas más caloricas, más baratas, en base a hidratos de carbonos, la proteína es más cara«.
García sostuvo que «bajar de peso, se puede bajar dejando de comer, el problema es como no recuperar los kilos bajados» y remarcó que «el problema de las dietas mágicas, o a base de pastillas, es que no se educa al paciente«.
Por último, dijo que «el proceso de descenso de peso tiene que ser un proceso de acompañamiento no menor a dos años, bajar de peso se puede bajar con cualquier método, el tema es que al año no recupere todo lo que bajo«.
[AUDIO] Abrir el Juego – Radio Cooperativa AM770 – 30 de Junio de 2017